Producenci

OLVITA olej zimnotłoczony KOKOSOWY 900ml

olvita-olej-kokos-900ml.jpg
  • promocja
Stan magazynowy: średnia ilość
Czas kompletowania: 72h
SCD: 49,99 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

ZIMNOTŁOCZONY OLEJ KOKOSOWY

900ml

Olej kokosowy tłoczony na zimno pozyskuje się z wysuszonego miąższu kokosa (kopry) poprzez mechaniczne wyciśnięcie. Olej ten charakteryzuje się naturalnym, typowym dla kokosa, smakiem i zapachem (dla odróżnienia postać rafinowana jest praktycznie bezwonna). W temperaturze 23-27oC występuje w postaci stałej, przypominając na pierwszy rzut oka smalec. Olej ten zawiera niewielkie ilości NNKT, dlatego jest bardzo mało wrażliwy na utlenianie, nie wymaga przechowywania w lodówce. Tym samym nie jest podatny na jełczenie. Olej kokosowy w swoim składzie zawiera około 98% nasyconych kwasów tłuszczowych. Podstawowe kwasy n tłuszczowe nasycone to kwas laurynowy 44-51%, kwas mirystynowy 13-18%, kwas palmitynowy 8-12%. Kwas laurynowy znacząco przyczynia się do poprawy odporności organizmu. Znajdujemy go np. w mleku matki. W kuchni nie wymaga dawkowania.

Z powodzeniem można go używać do smażenia, pieczenia i gotowania różnych potraw, nadaje się do deserów, sałatek, sosów i chleba.

skład:

100% olej kokosowy

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl